The món ăn ngon ở côn đảo Diaries

The món ăn ngon ở côn đảo Diaries

Blog Article

Tuy được gọi là mứt nhưng thực chất đây là hạt bàng được rang với muối hoặc đường, khá giống với món đậu phộng rang muối hay rang đường mà chúng ta hay thưởng thức.

Đối với loại mực một nắng này không cần phải sơ chế gì nhiều, chỉ cần rửa sạch qua với nước hoặc nước muối rồi đem ra phơi nắng một lần là được.

Tọa lạc tại đường Phạm Văn Đồng, cung đường nhộn nhịp bậc nhất khi về đêm tại Côn Đảo. Bạn sẽ tìm thấy vô số quán ăn phục vụ thực khách chạy dài dọc theo cả tuyến đường.

Đến với quán Cây Bàng bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn sự tuyệt vời của hải sản nơi đây. Quán nằm ngay trên con đường trục chính chỉ hard cash chợ 50m thuận tiện cho việc tìm kiếm.

Mực một nắng là loại đặc sản của vùng biển Côn Đảo và rất được ưa chuộng bởi khách du lịch đến đây tham quan. 

Vị ngọt của thịt nhum lan tỏa cùng vị mằn mặn của biển, vị chua, vị béo và vị bùi rất đặc trưng. Tất cả những hương vị ấy hòa lẫn vào nhau tạo thành một thứ mắm đầy quyến rũ.

Đến du lịch ở vùng nào thì cũng nên thưởng thức đặc sản đặc trưng của vùng đó để tận hưởng trọn vẹn một chuyến đi. Đặc biệt là khi đến với Côn Đảo – một vùng biển với nguồn hải sản con dao phong phú và đặc sản đa dạng.

Thịt của loại mực một nắng này vô cùng tươi ngon, ngọt đậm đà vị biển, dai mềm vừa phải, dùng để chế biến món ăn gì cũng rất thơm ngon. Ngon nhất phải kể đến mực xào chua ngọt và mực nướng muối con dao ớt, với cách chế biến này sẽ giữ lại được trọn vẹn vị ngọt đặc trưng của thịt mực.

Góp phần tạo nên một chuyến đi trọn vẹn với những kỷ niệm đáng nhớ ở hòn đảo anh hùng.

Cuốn sổ tay hướng dẫn giảm nhựa với thông tin liên quan về vật liệu nhựa, về vai trò của chúng trong đời sống và làm sao để sử dụng các sản phẩm từ nhựa một cách bền vững và thân thiện với môi trường hơn.

Mứt hạt bàng là một trong những món ăn đặc sản ngon nổi tiếng nhất Côn Đảo

Mắm nhum sền sệt, có màu đỏ đục, thơm nức mũi, vị ngọt của thịt nhum lan tỏa cùng vị mằn mặn của biển

Mực thường được người dân đi câu vào ban đêm, mực khi được câu lên sẽ được người dân lựa chọn thật kĩ loại mực tươi, ngon và to nhất để phơi. Cũng giống như cá thu một nắng, mực một nắng không cần phải sơ chế nhiều, chỉ được rữa sạch qua nước hoặc nước muối rồi đem ra phơi nắng một lần là được.

Đồng con dao thời, nằm trong khả năng chi trả của đại đa số du khách khi đến thăm quan huyện đảo anh hùng.

Cháo được nấu từ hạt gạo và huyết heo tươi, được đặc trưng với vị ngọt dịu và hương thơm của hạt tiêu.